top of page
Notre élevage

porcs élevés sur paille Sylvain Rispal
Porcelets et chat

Nos porcs naissent à la ferme et sont élevés sur paille. Ils sont nourris avec des céréales garanties sans OGM, sans antibiotique ni hormone de croissance.

Nos bâtiments sont aux normes bien être animal et nos pratiques garantissent une viande saine et savoureuse.

Porcelets
Nos charcuteries

sans

nitrite/nitrate/sucre

Atelier découpe Olivier Rispal

Nos produits sont transformés à la ferme dans notre atelier aux normes CE*.

Ils  sont séchés  à l'air naturel de  la planèze à 1000m d'altitude et salés au sel de Guérande.

Sans NITRITE, sans colorant, sans conservateur, sans sucre, ils  sont élaborés à partir de recettes familiales datant de plusieurs générations.

Séchoir saucisse sèche saucisson
Plateau de charcuterie

Elevage sur paille et charcuteries fabriquées à la ferme depuis 1987

bottom of page