Notre élevage

​

​

Nos porcs naissent à la ferme et sont élevés sur paille. Ils sont nourris avec des céréales garanties sans OGM, sans antibiotique ni hormone de croissance.

​

Nos bâtiments sont aux normes bien être animal et nos pratiques garantissent une viande saine et savoureuse.

Nos charcuteries

​

​

sans

nitrite/nitrate

Nos produits sont transformés à la ferme dans notre atelier aux normes CE*.

​

Ils  sont séchés  à l'air naturel de  la planèze à 1000m d'altitude et salés au sel de Guérande.

​

Sans NITRITE, sans colorant, sans conservateur et sans produit  allergène, ils  sont élaborés à partir de recettes familiales datant de plusieurs générations.

​